５年生調理実習２回目「カラフルゆで野菜のサラダ作り」

今日，５年生は２回目の調理実習を行い，カラフルゆで野菜のサラダを作りました。おいしく作る技だけでなく，エコクッキングとなるように，野菜を無駄なく使うことやなべ底をふいてから火にかけること，使用済みキッチンペーパーで油汚れを取ることも学びました。実習方法にも慣れ，家でも作ってみたいという感想を書いていました。５年生，夏休みにぜひ家の人に作ってあげてみましょう！