福来みかんの皮むき

１６日の４時間目に４年生を対象に，栄養教諭の山川先生とつくば観光コンベンション協会，本間様のご指導のもと，福来みかんの皮むきをしました。自分たちがむいた皮が，１月の給食のラーメンに使われて，他の学校の子どもたちも食べるということを知り，みんな大興奮。「責任重大な仕事」ということに，「え～～～～～！！！」と第一声があがりつつも，とてもうれしそうな子どもたち。むき始めるととってもいい香りが教室に広がりました。任された仕事を無我夢中でこなす姿は，まるで職人のようにも見えました。自分でむいた実は美味しくいただきました。１月の福来みかんラーメンが楽しみです。