調理実習(サンマの三枚おろし)


カスミトレーニングセンターから講師の先生をお招きして,7年生がサンマの三枚おろしに挑戦しました。最初は慣れない様子でしたが,だんだんと手際よくおろせるようになりました。おろしたサンマは蒲焼とツミレ汁にしましたが,とてもおいしくできました。ご家庭でも話題にしていただきたいと思います。