カスミトレーニングセンターより講師の先生をお招きして,7年生がサンマの三枚おろしに挑戦しました。はじめは不安があった生徒たちも,講師の先生方の丁寧なご指導のおかげで,上手にさばくことができました。三枚におろしたサンマは,蒲焼きとツミレ汁に調理しておいしくいただきました。

7年生サンマ調理実習