松代米の籾摺り！

遂に，松代米の籾すりスタート！飛び散る米も拾いながら休み時間をうまく使って行っています。

大分籾すりが完了し，玄米になってきました。１０月後半の調理実習で，白米に玄米を混ぜて炊く予定です！

一応「コシヒカリの筑波米」ブランド米です！楽しみですね！