1月25日(月)

くろパン　 キャベツとこまつなのサラダ（フレンチしろドレッシング）  牛乳　 さつまいものシチュー　  たらのレモンフライ

今日の主菜は「たらのレモンフライ」です。たらの漢字は魚に雪と書きます。身が雪のように白いという成り立ちがあるそうです。たらの旬は１２月から１月で、この時期が一番、脂がのっておいしいと言われています。寒い時期には鍋に入れてもおいしい食材です。