2月12日(水)

ココアパン,イタリアンサラダ イタリアンドレッシング,牛乳,クラムチャウダー,さけのバジルソースやき

今日の「イタリアンサラダ」に入っている赤い野菜は何でしょう?答えは「パプリカ」「赤ピーマン」です。パプリカの鮮やかな赤や黄色は、それぞれリコピン、カロテンという体によい栄養素で、病気を予防します。苦手なものでも一口はチャレンジしてみましょう。

 

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