サツマイモを食べたよ　－食育学習

先日，支援３クラス合同で「スイートポテト」を作り「サツマイモパーティ」を開きました。まず，蒸かしたおいもをマッシャーでつぶしました。皆，力強く楽しく行いました。それから牛乳と砂糖を加えまたつぶし，ラップに包んで巾着型にしました。出来上がったものは皆で丸くなって食べました。

支援学級では５月に苗を植えたサツマイモを観察してきましたが，１１月初めに収穫しました。そのサツマイモを使って調理して食し，「生きる」ための食育学習を行うということをねらいとして行いました。

学校で，またみんなで食べるスイートポテトはとてもおいしかったようです。