３年生は，ミルク教室で牛や牛乳について教えてもらったり，バターづくりをしたりしました。
まず，牛について教えてもらいました。「メスしか牛乳を出さないこと」「牛の乳は４つあること」「牛は草を食べているので胃袋が４つあること」「牛乳は牛が食べている草・気候・地域によって味が違うこと」です。
牛乳には，カルシウムが多く含まれていて，骨を強くするので，ぜひ飲んでくださいとのことでした。
次に，一人一人がカップの中に牛乳を入れてもらって，バターづくりをしました。音がしなくなるまで振って，振り続けることでまたぴちゃぴちゃしてきたら出来上がりでした。
子どもたちは，音を確かめながら振っていました。できたてのバターは，ふわふわで柔らかく，甘くてとてもおいしかったです。
