ごはん、牛乳、さんまのピリからソース、みずなのごまサラダ（かおりごまドレッシング）、とんじる
水菜は京都から全国に広まったため、「きょうな」とも呼ばれています。今では京都などの関西だけでなく、関東でもたくさん作られており、茨城県は水菜の生産量が全国第１位です。しゃきしゃきとした歯ごたえでサラダや鍋物、漬物などでおいしく食べることができます。今日の給食の水菜は、つくば市手子生地区の伏田さんが作ってくれました。
≪食育の視点（３）食品を選択する能力：水菜について知り、味わって食べよう≫
１０月１２日（月） －実りの秋給食，地産地消メニュー「水菜のごまサラダ（水菜）」
