9月28日(月) -地産地消メニュー「きのこのみそ汁(きのこ)」

ごはん,牛乳,たれつきにくだんご,ごまあえ,きのこのみそしる

自分たちが住んでいる地域でとれる食べ物を地場産物と言います。地場産物は,とれたてを食べられるので新鮮でおいしい,生産者さんが近くにいるので安心して食べられるなどの良い点がたくさんあります。給食では様々な地場産物が使われています。今日の給食に使われているこまつな,しめじ,なめこ,ねぎは,つくば市でとれたものです。

≪食育の視点(6)食文化:地場産物の良いところを知り,味わって食べよう≫

 

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