チキンカレーライス（むぎごはん），牛乳，やきウィンナー，こんにゃくサラダ（あおじそドレッシング）
こんにゃくは日本で昔から食べられているもので、「こんにゃくは体の砂払い」ということわざがあります。これは、こんにゃくには体の中にたまった老廃物を出してくれる働きがあると考えられていたからです。昔から体に良いとされていたこんにゃくには食物繊維が豊富に含まれていて、おなかの調子をととのえる働きがあります。今日はサラダに入っています。よく味わっていただきましょう。
≪食育の視点（３）食品を選択する能力：こんにゃくについて知り、味わって食べよう≫
