7月17日(金)

つくばこめこパン、牛乳、チーズサンドフライ、むぎのスープ

大麦は、古くから食べられてきた麦の一種で、ごはんと一緒に炊いたり、麦茶やビールなどの原料として親しまれてきました。食物繊維が豊富に含まれていて、おなかの調子をととのえる働きがあります。今日の給食では、スープの中に入っています。プチプチとした食感が楽しいですね。

≪食育の視点(3)食品を選択する能力:大麦について知り、味わって食べよう≫

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