ごはん、牛乳、さばのみそに、けんちんじる
魚には、成長期の体づくりに欠かせない良質のたんぱく質やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが多く含まれています。さらにさばやさんまなど、青魚と呼ばれる魚に多く含まれているＤＨＡには、脳の働きを良くする効果があると言われています。今日はＤＨＡが豊富な「さば」が給食に出ます。よく味わっていただきましょう。
≪食育の視点（３）食品を選択する能力：魚の栄養について知り、味わって食べよう≫
魚には、成長期の体づくりに欠かせない良質のたんぱく質やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが多く含まれています。さらにさばやさんまなど、青魚と呼ばれる魚に多く含まれているＤＨＡには、脳の働きを良くする効果があると言われています。今日はＤＨＡが豊富な「さば」が給食に出ます。よく味わっていただきましょう。
≪食育の視点（３）食品を選択する能力：魚の栄養について知り、味わって食べよう≫