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2010年10月26日(火曜日)

生活科〜トマトで作るミネストローネ〜

カテゴリー: - aoki @ 16時56分30秒

 3校時・4校時に、夏に収穫し冷凍保存しておいたトマトを使って調理実習を行いました。

じゃがいも・なす・タマネギ・にんじん・オクラ・ピーマンを炒め、その後、トマトを木べらでつぶしながら、塩で味付けをして「ミネストローネ」を完成させました。ガスを使っての調理でしたのでみな緊張して取り組みました。トマト味をベースにしたおいしいものができあがりました。

oct26 (1).jpg oct26 (2).jpg

先生と一緒にガス台に向かいました。これを煮込めば、ミネストローネの完成です。


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