今日の献立:麦ごはん 牛乳 とり肉のぴりふくやき 切り干し大根の煮物 わかめ汁

梅雨も明け,暑い毎日が続いています。今日のとり肉のピリ福焼きには,つくば市の特産品「ふくれみかん」が入った七味唐辛子を使いました。ふくれみかんは,筑波山でとれる小さなみかんです。形がふくらんでいることからふくれみかんと呼ばれ,漢字では,福が来ると書いて,演技のよい名前です。少しは辛かったですが子どもたちはおいしそうに食べていました。切り干し大根も味が絶妙で,ごはんによく合っていました。今日は御飯が進む献立でした。