カスミトレーニングセンターから講師の先生をお招きして,サンマの調理実習を行いました。おぼつかない手つきながらも何とか三枚におろし,蒲焼きとつみれ汁を作りました。どの班もとても上手に出来上がり,おいしくいただきました。ぜひ,ご家庭でもチャレンジしてみてください。

サンマ調理実習 その2