<献立>

ごはん 牛乳 ぶた肉のおろしソース もやしの梅あえ なすと油揚げのみそ汁

エネルギー:683kcal 塩分:2.1g

★★★

きゅうりは、一年中いつでも食べられますが、6月から9月ごろが旬の夏の野菜です。それ以外の時期は、ビニールハウスの中で、夏のように温かくして育てます。しかし、ビニールハウスで育ったきゅうりより、太陽の光を浴びて育った夏のきゅうりの方が栄養たっぷりでおいしいです。今日は「もやしの梅あえ」にきゅうりが入っています。夏野菜のきゅうりを梅干しと一緒にさっぱり食べましょう。