<献立>

ごはん 牛乳 牛肉の甘辛炒め 菜の花のおひたし 春キャベツのみそ汁

エネルギー:637kcal 塩分:2.0g

★★★

春キャベツは、春に収穫されるキャベツです。冬キャベツは葉が重なり合い、ずっしり重たいのに対し、春キャベツは葉がふんわり巻かれていて、甘みが強く、やわらかさも格別です。