家庭科と国語の合科授業

国語の説明的文章「鰹節ー世界に誇る伝統食」の導入で,実際に鰹節を削る活動をしました。

削り節で一番だしををとり,お味噌汁を作りました。家庭科と国語の授業を関連させた取組としました。

校長先生に鰹節の削り方を見せていただく場面もありました。出汁の効いたお味噌汁がおいしかったです。